Fragen Sie Nil$en Forum

Die Psychotante und der Briefkastenonkel => Fragen Sie Nil$en => Thema gestartet von: Kuckido am Dezember 13, 2022, 07:14:26



Titel: Berechnung der Zutatenmenge
Beitrag von: Kuckido am Dezember 13, 2022, 07:14:26
Servus in die Runde,
wie macht ihr das denn, dass ihr schnell herausfinden könnt, wie viel ihr beim Bekochen vieler Gäste (also von 5 oder mehr) an Zutaten benötigt?


Titel: Re: Berechnung der Zutatenmenge
Beitrag von: Sommermädchen am Dezember 13, 2022, 07:16:15
Hallo Kuckido,
orientiere dich am besten bei dem Pro-Kopf-Rechner hier (https://mehr-genuss.de/pro-person-rechner/). Mit diesem solltest du recht schnell für alle gängigen Zutaten bzw. Gerichte exakte Angaben bekommen und es wird dabei praktischerweise auch zw. Erwachsenen und Kindern unterschieden.