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Gestern habe ich einen Bericht über die Fleischproduktion in Deutschland gesehen. Man wusste ja immer dass die Bedingungen nicht die besten sind aber durch Corona hat sich das ganze Elend nochmal offenbart. Denn nicht nur die Tiere werden unter übelsten Bedingungen gehalten sondern auch die Arbeiter aus den osteuropäischen Staaten, die dank Arbeitnehmerüberlassung für geringe Löhne in Deutschland arbeiten dürfen.

Da muss ein dringendes Umdenken stattfinden, auch beim Konsumenten. Weniger Fleischverzehr dafür aber höherer Qualität. Die Deutschen sind aber bisher kaum bereit einen angemessenen Preis für Fleisch zu bezahlen. Ähnliches gilt ja auch für die Milch...

Wie ist eure Meinung zu dem Thema? Sollte man vielleicht komplett auf Fleisch verzichten und sich diesem Teufelskreis entziehen?

Ich glaube nicht, dass man unbedingt auf Fleisch verzichten muss aber ein bewussterer Konsum wäre auf jeden Fall ratsam. Bei den Deutschen herrscht eben immer noch eine Mentalität vor, bei der es darum geht, Lebensmittel so billig wie möglich zu bekommen. In Deutschland wird nicht ohne Grund mit am wenigsten vom Netto für Lebensmittel ausgegeben. Sowas wirkt sich natürlich auf die Produktionsbedingungen in den Betrieben aus.

Ich persönlich schaue schon, woher mein Fleisch kommt und gebe auch gern ein paar Euro mehr aus. Gerade wenns ums Grillen  (https://www.aufgetischt.net/grillen/)geht. Die Saison ist im vollen Gange und gerade jetzt hat man die Möglichkeit, beim Fleisch das eigene Kaufverhalten zu hinterfragen.

Im Übrigen bleibt den Betrieben oft gar nichts anderes übrig, als auf Arbeitnehmer aus dem Ausland zu setzen, weil das in Deutschland keiner machen will. Da fehlt es also auch in dieser Richtung komplett an Wertschätzung.

Ich würde auf Fleisch nicht verzichten.