Hallo Sommermädchen! Bei der Auswahl eines Gasherds für die Gastronomie kommt es auf verschiedene Faktoren an. Achte vor allem auf die Anzahl und Leistung der Brenner – je nach Kochvolumen sind vier bis sechs leistungsstarke Brenner optimal. Ein Modell mit unterschiedlichen Brennergrößen ist ebenfalls nützlich, da du so flexibel auf verschiedene Topfgrößen und Kochtechniken eingehen kannst. Eine robuste Edelstahlverarbeitung ist empfehlenswert, da sie langlebig ist und der täglichen Beanspruchung in einer Profiküche standhält. Wenn du weitere Informationen und spezifische Empfehlungen suchst, bietet
https://www.gastprodo.com/gastro-kuechengeraete/herde/gasherde/ eine Vielzahl an Optionen und Beratung, die genau auf die Bedürfnisse in der Gastronomie abgestimmt sind.