Klingt nach einer Menge Spaß und auch nach einer großen Anstrengung, aber ich denke, das wusstet ihr ja vorab. Bei
https://www.biketeam-radreisen.de/radreisen/europa/deutschland/ gibt es super Radreise-Angebote, das wäre vielleicht was für euch. Auch für Übernachtungen wäre ggf. gesorgt, aber man kann bestimmt auch das Zelt nutzen
Ich finde es immer ganz cool, wenn man auch Räder mieten kann.