Es gibt verschiedene Spinatsorten, die bei Gärtnern und Hobbyköchen gleichermaßen beliebt sind. Dazu gehören zum Beispiel der Babyspinat, Blattspinat, der Winterspinat sowie der Neuseeländer Spinat. Je nach Verwendungszweck und Geschmack gibt es für jeden Spinat-Liebhaber die passende Sorte.
Ich mag am liebsten diesen hier:
https://samen.de/saatgut/gemuese/blattgemuese-und-salate/spinat/sperli-spinat-matador.html